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【炸芋头的做法】

作者:admin 时间: 2017-06-01 09:28:20
幔欤椋纾睿剑悖澹睿簦澹颍荆迹椋恚纭 【炸芋头的做法】 芋头的营养价值不可估量,老少皆宜,因此经常出往常餐桌之上给自己享用。生活中,芋头的做法很多,可以炖鸡块、炖排骨,炸芋头也是一种不错的选择,但需求留意的是油锅中放入芋头时,等芋头稍变硬时再用铲子动一动,否则很冗杂散掉。 一、食材 1、主料:小芋头 10个 2、配料:小葱过量、淀粉过量、甜面酱一大勺、糖一勺、番茄酱一大勺、蚝油一勺、色拉油过量 二、方法/方法 1、把芋头剥去皮,洗洁净。 2、小葱切碎。 3、芋头切成滚刀块。 4、把切好的芋头放入蒸锅中蒸五分钟蒸熟。蒸好后拿出晾凉。 5、不烫手时平均地裹上淀粉。 6、锅中入油烧热,入芋头炸。 7、炸到金黄色时捞出沥油。 8、锅中留少许油,放入甜面酱、糖、番茄酱、蚝油,再参与少许的开水,用铲子搅拌到稀疏。 9、倒入芋头不时翻炒,使平均地裹上酱汁。 10、锅刷洁净,再入少许油烧热。 11、散上葱花,趁热浇在芋头上就可以了。 留意事项:油锅中放入芋头时,等芋头稍变硬时再用铲子动一动。 炸芋头的做法是什么?经过以上的这些形式,置信自己曾经关于这一效果有了一个片面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些油腻的相关芋头的菜肴。最后也希冀我们都能做出美味可口的炸芋头,让我们在美妙的日子里都有一个好胃口!