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【凉拌芝麻叶】

作者:admin 时间: 2017-05-27 10:17:49


【凉拌芝麻叶】


很多人都知道芝麻怎样吃,但是真正吃过芝麻叶的人能够很少,芝麻叶可以做成凉拌来吃,这样可以最大限制的接收芝麻叶的营养,那么凉拌芝麻叶详细该怎样做呢?
一、凉拌芝麻叶做法:


1、新采摘的芝麻叶洗净;


2、放入盐水中浸泡10分钟;


3、将冲洗洁净的芝麻叶焯水;


4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉;


5、沥干的芝麻叶改刀切段;


6、参与尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。
二、凉拌芝麻叶怎样做?


原料:


芝麻叶、盐、尖椒、蒜末、香油、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖。


做法:


1、新采摘的芝麻叶洗净;


2、放入盐水中浸泡10分钟;


3、将冲洗洁净的芝麻叶焯水;


4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉;


5、沥干的芝麻叶改刀切段;


6、参与尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。
三、凉拌芝麻叶/更多做法


1.芝麻叶两大把,放在盆子外面倒入凉水或许开水都行,停止浸泡。。时间最好长一点。。这样可以泡的开一些。。下面的沙子泥土之类的也冗杂洗。。我是明天早晨就泡上了。。


2.浸泡完成之后,停止清洗,放在锅子外面用力揉搓几遍。可以去掉叶子上的附着物。


3.然后就是下锅末尾煮了。。煮8分钟左右。这个叶子可以多煮一会。。也不会烂的。。


4.取出过凉水。。。(肠胃不好的人最好是用凉白开,不好冗杂拉肚子。。)


5.然后捞进去,放一个稍微大点的盆子里,

等下拌起来好操作。。对了,水要挤干一点。。。


6.参与各种调料。。搅拌平均即可。(假设有条件的话,可以把大蒜捣成泥,滋味刚好。。)然后就馍馍吃很不错的。